神戸Jurei−新生実業株式会社−

お母さんの手作り!おかげさま野菜まんじゅう(ひじき)単品

型番 yasaiman-hijiki
販売価格 250円(税込)
購入数

商品説明

おかげさま野菜まんじゅう(高菜)は、お母さん達が1つ1つ手作りした【国産野菜使用】【栄養満点】な、お子様にも安心の野菜まんじゅうです。
具がぎっしり、野菜たっぷり!で1個から気軽に買えるように店頭販売してみたら…大人気!
実はこのおまんじゅう…クラシック音楽を聴かせたとっても珍しいおまんじゅうなんです!生地を発酵させる際、独自の音楽を聴かせることで何も聴かせないで発酵させた時よりも、ふっくら♪もっちり♪
朝食・おやつ・夜食にぴったり!温か〜くしてお召し上がりください。

【生産者】
【内容量】
【発送時期】ご注文確認後、2〜4営業日に商品を発送。(クール便)
【賞味期限】
【保存方法】冷凍室で保存し、解凍して加熱した後は当日中にお召し上がりください。


お母さん達が手作りしたふっくらもちもちの野菜まんじゅうです
クラシック音楽を聴かせたおまんじゅう
音楽熟成で糖度や旨味がアップ!

おかげさま野菜まんじゅうのこだわりポイント
国産野菜と国産牛使用
  • 土作りからこだわり有機質肥料を十分に畑に施して作った柔らかくほんのり甘い野沢菜を使用しています。

  • 神戸六甲牧場で育てられた黒毛和牛使用。

  • おかげさま野菜まんじゅう(豚角煮)【国産豚使用】

  • 荒磯で揉まれ、干潮時には天日や潮風にさらされる厳しい環境の元育つので、コシが強く汚れが少ないひじきです。炊き上げると磯の香り豊かで、ふっくら!

  • 国産のごぼうと人参を当店独自の味付けで加工しました。ごぼうのしゃきしゃきとした食感をお楽しみください。

ふっくら♪もっちり♪の生地

人体の大部分は、タンパク質で構成されています。実はこのタンパク質が体内で生成される際「ドレミファソラシド」のいずれかの音が鳴っているそうです。
(ただその音はあまりに高音で人間の耳で聴くことはできません) タンパク質生成の際鳴っている音を聴くとタンパク質の生成がより活発になる事から最近では医療にも音楽が使われているそうです。

同様にパン生地等が発酵する際にも音が鳴っているそうです。この音を発酵の際、生地に聴かせる事により発酵がより一層活発になり、生地が「ふっくらもっちり」します。

音楽を何も聴かせない生地、人が聴いて癒やされるような音楽を聴かせた生地、発酵の際鳴っている音をメロディにした音楽を聴かせた生地・・・等々、試行錯誤の結果、より一層おいしいおまんじゅうが出来上がりました



お試しいただいたお客様の声
具がぎっしり!野菜たっぷり!
美味しい召し上がり方